Sladoled YUZU

Skodelica sladoleda, okoli so limone in pomaranča

Obožujete kisle okuse? Potem je ta sladoled z azijskim sadežem osvežilnega citrusovega okusa kot nalašč za vas!

Cuisine Sladoled

Difficulty enostavno

Opis

Za izdelavo sadnega sladoleda YUZU potrebujemo:

1000 gramov sadne baze
80 gramov aromata yuzu

Za izdelavo sadnega sladoleda YUZU z dekorjem potrebujemo:

1000 gramov sadne baze
80 gramov aromata yuzu
50 gramov dekorja lindi limona
50 gramov dekorja krokant lešnik

Navodila

Sadni YUZU

V sadno bazo dodamo aromat YUZU in ga pripravimo v stroju.

Sadni YUZU z dekorjem

V sadno bazo dodamo aromat YUZU in ga pripravimo v stroju.
Med izmetavanjem iz stroja dodajamo dekor LINDI LIMONA.
Zadnjo plast prelijemo z LINDI LIMONO in posujemo z dekorjem KROKANT LEŠNIK.

Preberi online: https://rokmar.si/recept/sladoled-yuzu/