Odlična osvežilna jesenska tortica za vse ljubitelje fig.
Za podlogo nadrobimo dekor CRUMBLE GOLD, mu dodamo stopljeno maslo in zmes
položimo na dno modela. Dobro potlačimo, da se masa enakomerno porazdeli.
Priprava diska: vse sestavine odtehtamo v posodo in premešamo z mikserjem.
Dobljeno maso prelijemo v silikonski model in zamrznemo v hitrem zamrzovalniku.
Zamrznjeni žele disk uporabimo kot vložek v torto.
Priprava kreme: najprej do srednje trdote stepemo sladko smetano. V drugi posodi
dobro premešamo ostale sestavine za kremo tako, da ni grudic in zmes prilijemo k
stepeni smetani. Mešamo z mikserjem na nizkih obratih cca 2 min. Torto dekoriramo z
dekorjem MED.
Za podlogu izmrvimo dekor CRUMBLE GOLD, dodamo mu otopljeni maslac i smjesu
stavimo na dno modela. Dorbo pritisnemo da se masa ravnomjerno rasporedi.
Priprema diska: sve sastojke izvažite u posudu i izmiješajte mikserom. Dobivenu
masu izliti u silikonski kalup i zamrznuti u brzom zamrzivaču. Smrznuti žele disk
koristite kao umetak u kolač.
Priprema kreme: prvo umutiti slatko vrhnje u srednje čvrsti šlag. U drugoj posudi
dobro izmiješajte ostale sastojke za kremu da nema grudica i smjesu ulijte u šlag.
Miješajte mikserom na niskim brzinama oko 2 minute. Tortu ukrasiti dekorom MED.