
Mini cheesecake
Sestavine
KREMA
DEKORJI
PRIPRAVA
-
Za podlogo nadrobimo dekor CRUMBLE GOLD, mu dodamo stopljeno maslo in zmes
položimo na dno modela. Dobro potlačimo, da se masa enakomerno porazdeli.
Priprava kreme: najprej do srednje trdote stepemo sladko smetano. V drugi posodi dobro
premešamo ostale sestavine za kremo tako, da ni grudic in zmes prilijemo k stepeni smetani.
Mešamo z mikserjem na nizkih obratih cca 2 min. Maso vlijemo na pripravljeno podlogo in
postavimo v hladilnik ali v hitri zamrzovalnik, dokler se krema ne strdi. Ohlajen mini
cheesecake na koncu poljubno prelijemo z izbranim LINDI, FRUTI ali KROKI dekorjem.