Odlična osvežilna jesenska tortica za vse ljubitelje fig.

Tortica Jogurt s figo
Sestavine
Krema
Disk
Instructions
-
PRIPRAVA/PRIPREMA
Za podlogo nadrobimo dekor CRUMBLE GOLD, mu dodamo stopljeno maslo in zmes
položimo na dno modela. Dobro potlačimo, da se masa enakomerno porazdeli.
Priprava diska: vse sestavine odtehtamo v posodo in premešamo z mikserjem.
Dobljeno maso prelijemo v silikonski model in zamrznemo v hitrem zamrzovalniku.
Zamrznjeni žele disk uporabimo kot vložek v torto.
Priprava kreme: najprej do srednje trdote stepemo sladko smetano. V drugi posodi
dobro premešamo ostale sestavine za kremo tako, da ni grudic in zmes prilijemo k
stepeni smetani. Mešamo z mikserjem na nizkih obratih cca 2 min. Torto dekoriramo z
dekorjem MED.
Za podlogu izmrvimo dekor CRUMBLE GOLD, dodamo mu otopljeni maslac i smjesu
stavimo na dno modela. Dorbo pritisnemo da se masa ravnomjerno rasporedi.
Priprema diska: sve sastojke izvažite u posudu i izmiješajte mikserom. Dobivenu
masu izliti u silikonski kalup i zamrznuti u brzom zamrzivaču. Smrznuti žele disk
koristite kao umetak u kolač.
Priprema kreme: prvo umutiti slatko vrhnje u srednje čvrsti šlag. U drugoj posudi
dobro izmiješajte ostale sastojke za kremu da nema grudica i smjesu ulijte u šlag.
Miješajte mikserom na niskim brzinama oko 2 minute. Tortu ukrasiti dekorom MED.