Sladoled pistacija 100 %
Za izdelavo sladoleda PISTACIJA 100 % potrebujemo:
- osnovno mlečno bazo (1000 g za 1 l mase ali 4000 g za 5 l banjico)
- aromat PISTACIJA 100 % (60 g za 1 l mase ali 240 g za 5 l banjico)
- dekor LINDI PISTACIJA za preliv
- dekoracijo pistacijevi drobci
- sol (2 g za 1 l mase ali 6 g za 5 l banjico)
Navodila
-
v osnovno mlečno bazo odtehtamo aromat PISTACIJA 100 % in sol, premešamo in vlijemo v stroj za sladoled
-
ko je sladoled pripravljen, ga enakomerno porazdelimo po ohlajeni banjici in oblikujemo
-
na koncu sladoled prelijemo z dekorjem LINDI PISTACIJA in dekoracijo pistacijevi drobci