Baze

Brez kakovostne baze ni dobrega sladoleda. Baze so ključnega pomena, da bo imel sladoled, ki, ga boste pripravili, pravo teksturo in okus, pa naj bo sladoled mlečni ali sadni. V Rokmarjevem laboratoriju strokovno znanje, izkušnje in raziskovalni duh usmerjamo v razvoj baz in dodatkov za sladolede najvišje kakovosti. V segmentu baz za mlečni sladoled vam lahko ponudimo široko paleto različnih izdelkov, ki vsebujejo naravno kokosovo olje, ki bo vaš sladoled naredilo še bolj lahek in polnega okusa.

Prikazovanje 17–24 od 24 rezultatov

STABIL FRU 50

Baza, namenjena izključno kombinaciji s sadnimi aromati. Prepričali vas bosta njena edinstvena kremasta struktura in obstojnost v vitrini.
- Za sladoled
Preberi več
TOTAL FRUIT 300

Za pripravo naravnega sadnega sladoleda brez dodane saharoze. Baza vsebuje sadni sladkor (fruktozo) ter izbrane sestavine za obstojen, pristen sadni sladoled. Recept je preprost: baza TOTAL FRUIT, voda in veliko svežega ali zamrznjenega sadja v kombinaciji z Rokmar WE LOVE NATUR sadnimi aromati.
- Za sladoled
Preberi več
VALGEL

Emulgator na osnovi monogliceridov maščobnih kislin, za večji volumen sadnih sladoledov in za peko biskvitov.
- Za sladoled
Preberi več
VALKREM

Je dodatek za mlečne in sadne baze, ki zagotovi mehak, kremast in stabilen sladoled. Preprečuje prekomerno strjevanje, ohranja gladko teksturo ter zagotavlja popolno konsistenco pri vsakem zajemanju.
- Za sladoled
Preberi več
VALMIX 100

Idealna baza za vse, ki imate radi sladoled z nežnim mlečnim okusom in gladko strukturo za vsestransko oblikovanje v banjici. Topla in hladna priprava.
- Za sladoled
Preberi več
VALMIX 50

Baza Valmix 50 je nežnega, mlečnega okusa, gladke teksture in se izredno lepo oblikuje v banjici. Pripravimo jo lahko na topel ali hladen način.
- Za sladoled
Preberi več
VANILIJA

Izdelek v prahu z okusom vanilje
- Za sladoled
Preberi več
ZELENO JABOLKO

Izdelek v prahu z okusom zelenega jabolka
- Za sladoled
Preberi več