Ljubiteljem čokolade priporočamo dekor Lindi pingi. Vsem, ki obožujejo svežino, pa dekor Malina.
Sladoled Gianduia
Za izdelavo sladoleda Gianduia potrebujemo:
- 1000 gramov mlečne baze
- 50 gramov aromata GIANDUIA
- 50 gramov dekorja LINDI PINGI ali MALINA
Navodila
-
Za izdelavo sladoleda najprej pripravimo mlečno bazo in dodamo aromat PAN DI SPAGNA.
-
Pripravljenemu sladoledu med izmetavanjem iz stroja dodajamo dekor MANGOBEL.
-
Banjico lahko pripravimo ravno ali v hrib. Za ravno banjico najprej izmečemo nekaj sladoleda, plast poravnamo in jo premažemo z dekorjem. Postopek ponavljamo do želene višine.