Miške/fritule – sladka tradicija od Benetk do Balkana
Miške, znane tudi kot fritule, so ena najbolj prepoznavnih prazničnih sladic v širšem jadranskem prostoru. Njihova zgodovina sega v čas Beneške republike, od koder so se razširile v Slovenijo, Istro, Dalmacijo in severno Italijo. Danes so nepogrešljiv del božičnih in pustnih tradicij, pogosto pa jih najdemo tudi na adventnih sejmih, kjer privabljajo tako domačine kot…