Novice in obvestila

Sladica v kozarcu, za njo je tabla z logotipom Rokmar

Utrinki iz tečaja sladic

V sredo, 24. 5. 2023, smo na sedežu našega podjetja pripravili tečaj priprave sladic za naše stranke. Tečaj je vodila naša slaščičarska mojstrica Erika Jerkič, Sugar and Erika, ki je oblikovala tudi recepte za letošnji katalog novosti. Strankam smo pokazali, kako se pripravijo torte in sladice v kozarčkih, kar je primerno tudi za tiste kavarne …

Utrinki iz tečaja sladic Preberi več »

Punčki gledata sladolede

Rokmarjeve novosti za leto 2023

V naši slaščičarski delavnici je to zimo kar pokalo od idej in nastalo je 10 novih okusov sladoledov in tort. Od osvežilnih, do sladkih, s spodnjimi okusi boste pripravljeni dočakali novo poletno sezono. Sladoled in torta YUZU Za oboževalce kislih okusov smo pripravili sladoled in torto z azijskim sadežem osvežilnega citrusovega okusa. Za pripravo sladoleda …

Rokmarjeve novosti za leto 2023 Preberi več »

Miza, obložena s posodami različnih sladoledov

3 slastni okusi za hladne dni

Zima je v polnem razmahu in ob teh mrzlih dneh se moramo pogreti s slastnimi, toplimi okusi. Med te zagotovo spadajo orientalske začimbe, kot so cimet, in oreščki, ki s svojim bogatim okusom potešijo našo lakoto in ogrejejo naša srca. V nadaljevanju predstavljamo tri slastne okuse, ki vas bodo ogreli na še tako hladen dan. …

3 slastni okusi za hladne dni Preberi več »

rokmar kakovost

Recept: sladoled pistacija 100 %

Pistacija je v zadnjih letih postala izredno trendovska. Najdemo jo v tortah, piškotih, raznemu pecivu in seveda tudi v sladoledu. Pri Rokmarju se lahko pohvalimo s sladoledom, ki vsebuje aromat iz 100 % pistacije. V nadaljevanju delimo recept, kako lahko pripravite ta slasten sladoled in z njim navdušite vaše stranke. Za izdelavo sladoleda PISTACIJA 100 …

Recept: sladoled pistacija 100 % Preberi več »

Torta pistacija-malina

Recept: torta pistacija-malina

Kombinacija pistacije in maline je v zadnjem letu postala izredno trendovska, saj se sladkoba pistacije odlično dopolnjuje s kislostjo maline. Gurmani, ki cenijo simfonijo okusov, so nad to kombinacijo preprosto navdušeni. Torta je primerna za vse letne čase, zato lahko v njej uživamo vsak dan v letu. Za kremo pistacija potrebujemo: Priprava kreme pistacije: TOPGELU …

Recept: torta pistacija-malina Preberi več »

Posipi Rokmar

Najbolj prodajani izdelki v letu 2022

Zakorakali smo v leto 2023, zato je zdaj skrajni čas, da pogledamo, kakšni so bili največji uspehi preteklega leta. V ta namen smo pripravili seznam najbolj prodajanih izdelkov v letu 2022. Bodo ti okusi priljubljeni tudi letošnje poletje? Jagoda Ta aromat v pasti z mamljivo dišečimi jagodami je odlična osnova za pripravo izjemno oboževanega sladoleda …

Najbolj prodajani izdelki v letu 2022 Preberi več »

Izdali smo nov katalog za leto 2022

V goriškem podjetju Rokmar d. o. o. že tri desetletja ustvarjamo sestavine za vrhunski sladoled in slaščice. Naši izdelki ne vsebujejo palminega olja in so prejemniki certifikata GMO-Free. Sladoledarji iz naših sestavin ustvarjajo slastne sladolede, ki jih vsako leto nadgrajujejo in v ponudbo dodajamo nove okuse. Za letošnjo sezono smo pripravili nov katalog, ki se …

Izdali smo nov katalog za leto 2022 Preberi več »

Košarica