Podjetje Rokmar d.o.o. je uspešno kandidiralo na 10. javnem razpisu za podukrep 4.2 Podpora za naložbe v predelavo, trženje oziroma razvoj kmetijskih proizvodov za leto 2023 s projektom Investicija v nakup nove tehnološke opreme. Skupna višina odobrenega sofinanciranja je 169.950,81 EUR. Povzetek: Investicijo predstavlja nakup nove tehnologije in opreme za predelavo vhodnih surovin v izdelavo…
Priljubljenost pistacije v sladkih jedeh Pistacija je v zadnjih letih postala izjemno priljubljena sestavina v sladoledih in slaščicah. Njena edinstvena kombinacija bogatega oreškastega okusa in privlačnega zelenega odtenka je osvojila srca sladkosnedov po vsem svetu. Pistacija je postala sinonim za luksuzne sladice, ki združujejo prefinjen okus in estetski videz. Izvor pistacije Pistacija izvira iz Perzije…
Pomlad je čas, ko se narava prebuja in z njo tudi naša želja po osvežitvi. Nič ni boljšega kot uživanje v sladoledu na sončen dan. Letos so trendi okusov sladoledov še posebej zanimivi in inovativni. Tukaj je seznam top okusov sladoledov, ki jih morate poskusiti to pomlad. 1. Sladoled s piškoti Sladoled s piškoti je…
Sladoled je priljubljena sladica, ki jo mnogi povezujejo s poletjem, vendar je prav tako izvrstna poslastica tudi pozimi. V tem članku bomo raziskali, kje ga najbolj jedo pozimi, zakaj ga obožujejo, kakšen kulturni vpliv ima, katere znane osebe ga obožujejo pozimi in kakšne zdravstvene prednosti ima. Kje najbolj jedo sladoled pozimi? Čeprav je sladoled tradicionalno…
Podjetje Rokmar, ki je že več kot 20 let znano po proizvodnji visokokakovostnih surovin za izdelavo sladoleda in slaščic, je nedavno pridobilo dovoljenje za uporabo nacionalne znamke I feel Slovenia. Ta dosežek je pomemben korak za podjetje, saj jim omogoča, da svoje izdelke še bolj povežejo s slovensko identiteto in kakovostjo. Kaj je znamka I…
Sladice v kozarčkih so postale pravi hit v svetu kulinarike. So praktične, estetsko privlačne in omogočajo neskončne možnosti kombinacij okusov. V tem članku bomo raziskali različne vrste sladic v kozarčkih, njihovo zgodovino, priljubljenost po svetu in katere znane osebnosti jih obožujejo. Kakšne vrste sladic v kozarčkih obstajajo Sladice v kozarčkih so izjemno raznolike. Med najbolj…
Rolade so priljubljena sladica, ki navdušuje s svojo preprostostjo in raznolikostjo. Njihova priljubljenost izhaja iz kombinacije rahlega biskvita in okusnega nadeva, ki se lahko prilagodi različnim okusom in priložnostim. Zakaj so priljubljene? Rolade so priljubljene zaradi svoje vsestranskosti in enostavne priprave. So idealna sladica za različne priložnosti, od praznovanj do vsakodnevnih sladkih trenutkov. Njihova struktura…
Kaj so browniji? Browniji so priljubljena čokoladna sladica, ki se običajno postreže v obliki kvadratov ali pravokotnikov. So bogati, gosti in lahko bodisi mehki in žvečljivi ali bolj suhi in tortasti, odvisno od recepta. Glavne sestavine vključujejo čokolado ali kakav, maslo, sladkor, jajca in moko. Zgodovina brownijev Browniji izvirajo iz Združenih držav Amerike in so…
Izvor in zgodovina Vaflji imajo bogato zgodovino, ki sega v srednji vek. Prvotno so jih pekli s pomočjo železnih klešč z reliefnimi vzorci. Beseda “waffle” najverjetneje izvira iz francoščine, prvič pa so bili omenjeni v 13. stoletju, z receptom iz poznega 14. stoletja. Vaflji so bili priljubljena sladica na podeželju, kjer so jih pripravljali iz…
Izvor in zgodovina palačink Palačinke imajo dolgo in bogato zgodovino, ki sega tisoče let nazaj. Prve omembe palačink najdemo že v antični Grčiji okoli leta 600 pr. n. št., ko je pesnik opisal toplo palačinko v svojih zapisih. V rimskem obdobju so bile palačinke priljubljene in so jih pripravljali z olivnim oljem in medom. Arheološki…
