CHEF 50
Baza bez masnoća, visoki udio bjelančevina i maltodekstrina pridaju sladoledu glatku i kompaktnu teksturu neutralnog okusa. Toplo i hladno pripravljanje.
Sladoled je lagan i uvijek savršen zahvaljujući bazama koje sadrže prirodno kokosovo (nehidrogenirano) ulje. Baze se pripremaju na hladan ili topli način.
Prikazuje se svih 10 rezultata

Baza bez masnoća, visoki udio bjelančevina i maltodekstrina pridaju sladoledu glatku i kompaktnu teksturu neutralnog okusa. Toplo i hladno pripravljanje.


Krema SM idealna je za pripremu sladoleda na hladan način. Izrađen od visokokvalitetnih sastojaka, osigurava postojanost, održava konzistenciju i lijepu teksturu sladoleda te omogućuje da sladoled cijelo vrijeme zadrži svjež izgled i kvalitetu u vitrini.

Baza nježnog mliječnog okusa, bogata kokosovom masnoćom (50%), pogodna za izradu voluminoznog sladoleda toplog okusa. Topla priprema.

Baza nježnog mliječnog okusa, sadrži kokosovu masnoću, idealna za pripravljanje volumenskog sladoleda. Toplo pripravljanje.

Predstavljamo novo generacijo sladoledne baze, razvite posebej za sladoledarne, ki želijo slediti trendom sodobnega življenjskega sloga brez dvigovanja cen. Z dodanimi beljakovinami ponudite strankam sladoled, ki ga danes iščejo – okus ostaja enak, cena pa primerljiva s standardnimi bazami. Priprava je možna tako na hladen kot na topel način.

Baza QUEEN 100 je nježnog okusa slatkog vrhnja. Visoki udio masnoća pruža sladoledu odličnu mazljivost i kremastost, finu baršunastu teksturu te postojanost u vitrini. Za toplo i hladno pripravljanje.

Osnova nježnog mliječnog okusa s visokim udjelom masti osigurava pripremu kompaktnog sladoleda na brdu.

Idealna baza za sve one, koji vole sladoled nježnog mliječnog okusa i glatke strukture, za svestrano oblikovanje u banjici. Toplo i hladno pripravljanje.

Baza Valmix 50 je nježnog mliječnog okusa i glatke teksture te se izvanredno dobro oblikuje u banjici. Toplo i hladno pripravljanje.